Geplaatst in Persoonlijk

Nattigheid…

Tjaa het was wel te verwachtten, het ging al best lang goed haha!

Bij 1 graad onder nul is het niet echt verstandig om te gaan zwemmen, ook niet voor een hond.

Dat boeit finn niet.

Hij joeg steeds al achter de eendjes aan en de vogels, het moest een keer fout gaan.

En nu met succes! Tenminste, dit dacht Finn.

Meneer maakte een uitglijder. En niet zo´n beetje ook. Over de steiger. Net een landende eend.

Ik dacht wat hoor ik, toch, het zal toch niet he en ik zie een zwart koppie zwemmen en in paniek naar de overkant zwemmend.

Er ligt nu sneeuw, ook op de steiger, dus geen houdvast.

Toch een beetje paniek, want ik dacht nu kan ik er mooi bij in zeker.

Maar ik kon Finn naar de zachte kant krijgen door hem aan te moedigen. En optillen aan zijn ¨ hupsailen¨.

Dat was zijn kennismaking weer eens met de sneeuw. Wat een avontuur weer met deze grapjurk..

En nu maar hopen dat Meneer niet snotterig word, want ook honden kunnen daar last van krijgen.

Geplaatst in Persoonlijk

Recept…

Pesto van Wortelloof..

Op de markt wortels gekocht. Deze wortels hebben mooi lang loof.

Dit gooi ik niet weg, ik maak er pesto van.

Wat heb je hiervoor nodig:

Ingredientenlijst:

  • Wortelloof
  • Kaas
  • Knoflook
  • Rucola sla
  • Zeezout
  • Olie ( olijfolie of zonnebloemolie)

Alles gaat in de blender en je kunt het in potjes doen en afsluiten in de koelkast.

Lekker in de rijst, pasta, soep,of lekker als dip.

Mix van Bugur en Linzen met groentes uit de oven..

Dit heerlijke recept zag ik in een tvprogramma van Nigella lawson, zij is een engelse presentatrice en publicitiste. Ze heeft kookboeken geschreven en heeft haar eigen kookprogramma.

Hier is 1 van haar heerlijke recepten. Makkelijk, gezond en vooral heel lekker.

Ingredientenlijst voor de mix van Bulgur en Linzen..

  • Kop bulgur
  • Kop linzen, hier de oranje
  • Paprika
  • Ui
  • Knoflook
  • Wortel
  • Kruidenmengsel van oa komijn, anijs, gember, naar eigen smaak.
  • Olie
  • Zout en peper

  • Doe olie in de pan en doe de knoflook, ui en de kruiden in de pan en bak alles bruin
  • Daarna de wortel, die ik rasp, en de paprika erbij bakken.
  • De bulgur en de linzen erbij.
  • Water erbij en roer alles om en zet het op een klein vuur, zodat het water in de bulgur en linzen trekt.

Ingredientenlijst groentes voor bij de bulgur en linzen:

  • Ui
  • Biet
  • Selderijstengel
  • Paprika
  • Groen kool blad

Je kunt natuurlijk je eigen groentes naar keuze kiezen, en wat je voor handen hebt.

  • Pak een ovenschaal en doe alle groentes gewassen en gesneden in de schaal.
  • Doe er olie, kruiden, peper en zout over.
  • Doe de schaal in de oven op 200 graden. Voor verwarmen op 220 graden.
  • Ongeveer een uur mag het klaar zijn.

Geplaatst in Persoonlijk

Mijn alles…Finn…

Mijn border ligt er niet vaak zo bij dat ik een mooie foto kan schieten.

Vanmorgen was het weer zover…wat is het toch ook een prachtig dier.

Krijg regelmatig te horen dat hij zon lief karakter heeft en ieders hart steelt.

Hij word ook met veel liefde opgevoed.

Voed je je hond op met liefde, dan krijg je een lieve vriend voor terug.

Zelf heb ik ook om die reden gekozen voor een Bordercollie,

Om zijn loyaliteit, trouw zijn, energie…kortom een vriend voor het leven…